Sobremesa assada
Bolo de Chocolate
null
Bolo de Chocolate combina sabor intenso com energia rápida.
Identificação do Produto
Bolo de Chocolate
null
Sobremesa assada
Não se aplica
Europa/Brasil
ano todo
Variedades Principais
Características Sensoriais
Características Físicas
Peso Médio
80 g
Tamanho
8-10 cm
Parte Comestível
100%
Textura
macio firme
Cor
marrom chocolate
Aroma
forte
Informações Nutricionais (por 100g)
Calorias
420 kcal
Proteínas
6 g
Carboidratos
54 g
Gorduras
18 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Água | 28% |
| - Gordura Saturada | 8 g |
| - Gordura Trans | 0 g |
| - Açúcares | 28 g |
| Fibra Alimentar | 2 g |
| Índice Glicêmico | - |
Minerais
Potássio
180 mg
3%
Cálcio
60 mg
6%
Ferro
0.8 mg
4%
Magnésio
25 mg
6%
Fósforo
90 mg
Zinco
0.6 mg
Cobre
0.1 mg
Manganês
0.3 mg
Vitaminas
Vitamina A
10 mcg
1%
Vitamina E
0.8 mg
5%
Vitamina B1
0.1 mg
Vitamina B2
0.1 mg
Vitamina B3
2 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
40 mcg
Benefícios para a Saúde
Energia rápida, bom para sobremesa planejada
Humor momentâneo com glicose disponível
Minerais úteis como ferro/magnésio, conforme receita
Fibra modesta; versão integral aumenta
Flavonoides apoiam circulação se sem excesso
Contribui com micronutrientes; não substitui vegetais
Polifenóis do cacau favorecem antioxidante
Pico de energia seguido de queda suave
Como Consumir
Indicações
- Quantidade: 1 porção/dia, dentro do total calórico
- Horário: pós-almoço ou lanche
- Forma: processado como sobremesa
Armazenamento
- Validade: 3-4 dias
- Temperatura: 4°C (geladeira) ou congelado
Receitas Simples
Bolo de Chocolate Tradicional
Ingredientes:
farinha, agua, ovo, açucar, manteiga, cacau
Preparo:
misturar secos, adicionar líquidos, assar 180°C
Trufa de Chocolate Rápida
Ingredientes:
cacau, leite condensado, manteiga
Preparo:
misturar e refrigerar
Mousse de Chocolate Simples
Ingredientes:
cacau, leite, açúcar, creme
Preparo:
bater tudo e gelar
Perguntas Frequentes
1. Bolo de chocolate faz mal?
Consumido com moderação, pode entrar em equilíbrio calórico.
2. Pode substituir frutas?
Não substitui; combine com fruta para fibra e vitaminas.
3. Como conservar?
Guarde na geladeira bem embalado por até 4 dias.
4. O chocolate ajuda a memória?
Cacau pode ter efeito leve, depende da dose e açúcar.
5. Pode ser cru?
Receitas cruas de chocolate existem; bolo tradicional assa.
6. Dá para incluir em dietas?
Sim, com porções controladas e cacau de qualidade.
Avaliação Geral
Preço Médio
R$ 15-25 por fatia
Disponibilidade: ano todo