Bebidas não alcoólicas
Cerveja Zero
Saccharomyces cerevisiae
Cerveja Zero oferece sabor semelhante sem álcool e baixo teor calórico.
Identificação do Produto
Cerveja Zero
Saccharomyces cerevisiae
Bebidas não alcoólicas
Saccharomycetaceae
Europa, Alemanha
ano todo
Variedades Principais
Características Sensoriais
Características Físicas
Peso Médio
350 ml
Tamanho
garrafa padrão 6 cm diâmetro
Parte Comestível
100%
Textura
líquido, gasificado
Cor
amarelo dourado claro
Aroma
neutro a suave
Informações Nutricionais (por 100g)
Calorias
25 kcal
Proteínas
0.3 g
Carboidratos
4.5 g
Gorduras
0 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Água | 93% |
| - Gordura Saturada | 0 g |
| - Açúcares | 2 g |
| Fibra Alimentar | 0 g |
Minerais
Potássio
40 mg
2% DV
Cálcio
6 mg
1% DV
Ferro
0.2 mg
1% DV
Magnésio
10 mg
3% DV
Fósforo
25 mg
Zinco
0.1 mg
Cobre
0.01 mg
Manganês
0.1 mg
Vitaminas
Vitamina E
0.1 mg
1% DV
Vitamina B3
0.3 mg
Vitamina B6
0.05 mg
Benefícios para a Saúde
Hidratação com baixo teor calórico, favorece reposição líquida em atividades leves
Polifenóis promovem antioxidante suave, contribuindo proteção celular
Pode substituir refrigerantes em refeições, reduzindo açúcares adicionados
Efeito mínimo no trato digestivo; não provoca desconforto
Contribui para hábitos moderados, mas não substitui dieta balanceada
Micronutrientes ajudam, porém efeito é indireto
Potenciais antioxidantes ajudam a reduzir danos oxidativos
Pequena energia proveniente de carboidratos; bebida refrescante
Como Consumir
Indicações
- Quantidade: 1-2 porções diárias conforme objetivo
- Horário: após treino ou celebração com comida
- Forma: bebida gelada direto da geladeira
Armazenamento
- Validade: 180 dias
- Temperatura: 0-4°C
Receitas Simples
Coquetel cítrico sem álcool
Ingredientes:
Cerveja Zero, suco de limão, gelo
Preparo:
Misture e sirva frio, enfeite com raspa de limão
Molho cítrico com cerveja zero
Ingredientes:
Cerveja Zero, molho de soja, mel, gengibre
Preparo:
Reduza até envolver; use como glaze
Caldo leve com cerveja zero
Ingredientes:
Caldo de legumes, cerveja zero, ervas
Preparo:
Ferva 10-12 min, coe e use
Perguntas Frequentes
1. Cerveja zero contém vitaminas?
Possui traços de vitaminas, em quantidades pequenas
2. Pode perder o sabor com o tempo?
Sabor e gás reduzem com tempo sem refrigeração adequada
3. Como armazenar corretamente?
Mantenha na geladeira, tampa bem fechada
4. Ela tem calorias?
Sim, é baixa em calorias comparada a refrigerantes
5. Serve em dietas?
Pode, desde que conte carboidratos e calorias
6. É segura para diabéticos?
Pode ser compatível; verifique carboidratos por marca
Avaliação Geral
Preço Médio
R$ 4-8 por lata/garrafa
Disponibilidade: fácil