Pizza fatiada
Fatia de Pizza
N/A
Fatia de pizza oferece energia rápida, com variações por toppings.
Identificação do Produto
Fatia de Pizza
N/A
Pizza fatiada
Não aplicável
Europa/Itália
ano todo
Variedades Principais
Características Sensoriais
Características Físicas
Peso Médio
120 g por fatia
Tamanho
base ~12 cm; altura ~7 cm
Parte Comestível
90-100% da fatia
Textura
crocante por fora, macia por dentro
Cor
massa dourada com queijo
Aroma
aroma intenso de massa assada e queijo
Informações Nutricionais (por 100g)
Calorias
266 kcal/100 g
Proteínas
11 g/100 g
Carboidratos
33 g/100 g
Gorduras
9 g/100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Água | 41 g água/100 g |
| - Gordura Saturada | 4 g/100 g |
| - Açúcares | 2 g/100 g |
| Fibra Alimentar | 2 g/100 g |
| Índice Glicêmico | IG 60-70 |
Minerais
Potássio
230 mg/100 g
6% DV
Cálcio
215 mg/100 g
22% DV
Ferro
1.2 mg/100 g
7% DV
Magnésio
22 mg/100 g
5-6% DV
Fósforo
360 mg/100 g
Zinco
1.8 mg/100 g
Cobre
0.1 mg/100 g
Manganês
0.3 mg/100 g
Vitaminas
Vitamina A
35 mcg/100 g
4% DV
Vitamina C
0 mg/100 g
Vitamina E
0.6 mg/100 g
4% DV
Vitamina K
1 mcg/100 g
1% DV
Vitamina B1
0.1 mg/100 g
Vitamina B2
0.15 mg/100 g
Vitamina B3
1.2 mg/100 g
Vitamina B6
0.1 mg/100 g
Ácido Fólico
20 mcg/100 g
Vitamina B12
0.5 mcg/100 g
Benefícios para a Saúde
Energia rápida por carboidratos, sacia fome entre refeições.
Cálcio do queijo favorece ossos quando moderado.
Proteína do queijo sustenta tecido muscular.
Fibra depende da massa; integrais elevam digestao.
Tomate/óleo de oliva podem favorecer o coração.
Tomate fornece licopeno e vitamina C para defesa.
Licopeno e vitamina E ajudam neutralizar radicais.
Calorias rápidas colaboram com reposição.
Como Consumir
Indicações
- Quantidade: 1 fatia por refeição, até 2 em dia calórico
- Horário: almoço ou jantar
- Forma: quente, assada
Armazenamento
- Validade: 3-5 dias refrigerada
- Temperatura: 4 °C
Receitas Simples
Pizza mussarela leve
Ingredientes:
massa integral, molho tomate, mussarela reduzida
Preparo:
assar 12-15 min a 220 C
Pizza de legumes
Ingredientes:
massa integral, tomate, pimentão, abobrinha, queijo leve
Preparo:
assar 12-15 min a 210 C
Mini pizzas de berinjela
Ingredientes:
berinjela fatiada, molho, queijo, ervas
Preparo:
assar até dourar
Perguntas Frequentes
1. Pizza pode fazer parte de uma dieta balanceada?
Sim, quando porções são moderadas e toppings saudáveis
2. Pizza engorda?
Pode contribuir para ganho calórico se em excesso; equilíbrio é chave
3. Como conservar a pizza na geladeira?
Guarde em recipiente fechado, consuma em 2-3 dias
4. Pizza tem lactose?
Queijo oferece lactose; versões com leite reduzido ajudam
5. Qual cobertura é mais saudável?
Tomate, legumes, ervas; menos processados e menos queijo
6. É possível pizza sem glúten?
Sim, com massa de arroz/mandioca; verifique rótulos
Avaliação Geral
Preço Médio
R$ 8-25 por fatia
Disponibilidade: fácil