Frutas frescas
Manga Tommy Atkins
Mangifera indica
Manga Tommy Atkins oferece doçura tropical com boa conservação.
Identificação do Produto
Manga Tommy Atkins
Mangifera indica
Frutas frescas
Anacardiaceae
Índia, sul da Ásia
sazonal, depende da região
Variedades Principais
Características Sensoriais
Características Físicas
Peso Médio
aprox. 300 g
Tamanho
12-14 cm
Parte Comestível
cerca de 85% da fruta
Textura
macia a firme, polpa suculenta
Cor
casca amarelo-alaranjada; polpa laranja
Aroma
fragrância doce moderada
Informações Nutricionais (por 100g)
Calorias
60 kcal
Proteínas
0.8 g
Carboidratos
15 g
Gorduras
0.4 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Água | 83% água |
| - Gordura Saturada | 0.0 g |
| - Açúcares | 14 g |
| Fibra Alimentar | 1.6 g |
| Índice Glicêmico | IG 56 (estimado) |
Minerais
Potássio
156 mg/100g
4% DV
Cálcio
11 mg/100g
1% DV
Ferro
0.13 mg/100g
1% DV
Magnésio
10 mg/100g
3% DV
Fósforo
11 mg/100g
Zinco
0.08 mg/100g
Cobre
0.15 mg/100g
Manganês
0.0 mg/100g
Vitaminas
Vitamina A
54 mcg RAE
6% DV
Vitamina C
36 mg/100g
40% DV
Vitamina E
0.8 mg/100g
5% DV
Vitamina K
7.6 mcg/100g
6% DV
Vitamina B1
0.04 mg/100g
Vitamina B2
0.04 mg/100g
Vitamina B3
0.6 mg/100g
Vitamina B6
0.1 mg/100g
Ácido Fólico
43 μg/100g
Benefícios para a Saúde
Contribui para antioxidante, apoio ao sistema imune e pele saudável.
Hidratação eficiente e aporte de potássio para equilíbrio
Fibra auxilia digestão suave e sensação de saciedade
Fibra melhora transit intestinal e regularidade
Potássio colabora com regulação da pressão
Vitamina C fortalece defesas do organismo
Carotenoides e vitamina C atuam na proteção celular
Carboidratos simples fornecem energia rápida
Como Consumir
Indicações
- Quantidade: 100-150 g por dia
- Horário: após treino ou entre refeições
- Forma: fresco, em saladas ou smoothies
Armazenamento
- Validade: 3-5 dias na geladeira
- Temperatura: 4-7 °C
Receitas Simples
Salada tropical de manga
Ingredientes:
manga, abacaxi, rúcula, limão, hortelã
Preparo:
corte manga em cubos, misture com abacaxi e rúcula, tempere
Mousse de manga leve
Ingredientes:
manga, iogurte natural, mel
Preparo:
bata manga com iogurte e mel, leve à geladeira
Smoothie de manga e maracujá
Ingredientes:
manga, suco de maracujá, gelo
Preparo:
bata tudo, sirva gelado
Perguntas Frequentes
1. Manga fica boa madura?
sim, quando cede levemente ao toque e exala aroma doce
2. Manga ajuda na digestão?
fibra e água auxiliam o trânsito intestinal
3. Armazenar manga na geladeira?
pode, conserva sabor; evite amadurecer muito fria
4. Manga afeta açúcar no sangue?
carboidratos naturais podem influenciar; modere
5. Pode usar manga em cozidos?
sim, em molhos, saladas e sobremesas frias
6. Dá para seguir dieta de manga?
consumo moderado encaixa-se bem em alimentação equilibrada
Avaliação Geral
Preço Médio
R$ 6,00 a 12,00 por kg
Disponibilidade: sazonal, boa parte do ano