Frutas frescas
Melancia
Citrullus lanatus
Melancia: fruta refrescante rica em água e licopeno.
Identificação do Produto
Melancia
Citrullus lanatus
Frutas frescas
Cucurbitaceae
África
Sazonal, pico verão
Variedades Principais
Características Sensoriais
Características Físicas
Peso Médio
5,0 a 10,0 kg
Tamanho
20-40 cm
Parte Comestível
90-95%
Textura
firme ao corte, suculenta
Cor
casca verde com listras claras; polpa vermelha
Aroma
suave
Informações Nutricionais (por 100g)
Calorias
30 kcal
Proteínas
0,6 g
Carboidratos
7,6 g
Gorduras
0,2 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Água | 91,5% |
| - Gordura Saturada | 0,04 g |
| - Gordura Trans | 0 g |
| - Açúcares | 6,0 g |
| Fibra Alimentar | 0,4 g |
| Índice Glicêmico | 72 |
Minerais
Potássio
112 mg
2%
Cálcio
7 mg
1%
Ferro
0,2 mg
1%
Magnésio
10 mg
3%
Fósforo
11 mg
Zinco
0,1 mg
Cobre
0,04 mg
Manganês
0,0 mg
Vitaminas
Vitamina A
68 mcg
8%
Vitamina C
8,1 mg
9%
Vitamina E
0,1 mg
1%
Vitamina B1
0,03 mg
Vitamina B2
0,04 mg
Vitamina B3
0,24 mg
Vitamina B6
0,04 mg
Ácido Fólico
74 mcg
Benefícios para a Saúde
Hidratação eficiente com baixa caloria e bom sabor
Licopeno antioxidante que pode favorecer a saúde
Vitamina C contribui para defesas naturais
Fibra e água auxiliam o trânsito intestinal
Potássio ajuda a manter pressão arterial
Vit C sustenta o sistema imune
Licopeno e vitamina C reduzem estresse oxidativo
Sensação de frescor aumenta disposição
Como Consumir
Indicações
- Quantidade: 150 g por porção
- Horário: Após treino ou durante o dia
- Forma: crua, fresca
Armazenamento
- Validade: 3-7 dias na geladeira
- Temperatura: 0-4 C
Receitas Simples
Salada de Melancia com Hortelã
Ingredientes:
Melancia em cubos, hortelã, limão
Preparo:
Misture e sirva gelada
Picolé de Melancia
Ingredientes:
Melancia batida, limão, açúcar opcional
Preparo:
Despeje em formas e congele
Milkshake de Melancia
Ingredientes:
Melancia, leite, gelo
Preparo:
Bater até ficar cremoso
Perguntas Frequentes
1. Melancia pode causar diarreia?
Em geral não, exceção em grandes quantidades.
2. É eficaz na hidratação?
Sim, alta água favorece a reposição hídrica.
3. Como armazenar?
Conservar na geladeira, consumir em poucos dias.
4. Pode ajudar na imunidade?
Vitamina C sustenta as defesas naturais.
5. Pode ser incluída em dietas?
Sim, dentro de uma alimentação equilibrada.
6. Ácidos ou açúcares?
Contém açúcares naturais; moderar em diabetes.
Avaliação Geral
Preço Médio
R$ 3,50 a 6,00 por kg
Disponibilidade: Fácil no verão; sazonal fora