Nuggets de frango processados
Nuggets de Frango
Gallus gallus domesticus
Nuggets de frango são proteína prática com crocância; escolha assados para equilíbrio
Identificação do Produto
Nuggets de Frango
Gallus gallus domesticus
Nuggets de frango processados
Phasianidae, Gallus
Sudeste da Ásia
disponível o ano todo
Variedades Principais
Características Sensoriais
Características Físicas
Peso Médio
24 g por unidade
Tamanho
2,5-3,5 cm de comprimento
Parte Comestível
85-90% da unidade
Textura
crocante por fora, macia por dentro
Cor
externa dourada, interior claro
Aroma
aroma suave de temperos e fritura
Informações Nutricionais (por 100g)
Calorias
270 kcal
Proteínas
15 g
Carboidratos
12 g
Gorduras
15 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Água | 53% |
| - Gordura Saturada | 3 g |
| - Açúcares | 2 g |
| Fibra Alimentar | 1 g |
| Índice Glicêmico | 60-70 |
Minerais
Potássio
260 mg
7-12% DV
Cálcio
20 mg
2% DV
Ferro
0.5 mg
3% DV
Magnésio
12 mg
2% DV
Fósforo
90 mg
Zinco
0.5 mg
Cobre
0.04 mg
Manganês
0.0 mg
Vitaminas
Vitamina A
15 mcg
1% DV
Vitamina C
1 mg
2% DV
Vitamina E
0.5 mg
4% DV
Vitamina B1
0.04 mg
Vitamina B2
0.1 mg
Vitamina B3
2.5 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Ácido Fólico
10 mcg
Vitamina B12
0.3 mcg
Benefícios para a Saúde
Proteína de alta biodisponibilidade facilita manutenção muscular
Energia rápida com proteína e carboidratos para saciedade
Mineraes como ferro e zinco suportam metabolismo
Em geral suave; empanado pode elevar sódio e gordura
Versões assadas reduzem gordura saturada; cuidado com sódio
Proteína ajuda, selênio e vitamina E atuam como antioxidantes
Vitamina E e selênio ajudam a neutralizar radicais
Proteína + carboidrato garantem energia estável
Como Consumir
Indicações
- Quantidade: 1 porção (100-120 g) ajustada às necessidades
- Horário: Parte de refeição, com salada ou arroz
- Forma: assados ou cozidos, não fritos
Armazenamento
- Validade: 90 dias congelados
- Temperatura: geladeira 0-4°C, freezer -18°C
Receitas Simples
Nuggets com molho de iogurte
Ingredientes:
nuggets, iogurte natural, pepino, endro
Preparo:
misture iogurte com pepino e ervas; sirva como molho
Nuggets ao barbecue leve
Ingredientes:
nuggets, molho barbecue light, alho em pó
Preparo:
aquecer nuggets, misturar com molho; acompanhar salada
Nuggets com limão e ervas
Ingredientes:
nuggets, suco de limão, salsa, pimenta
Preparo:
assar 15-20 min até dourar
Avaliação Geral
Preço Médio
R$ 15,00 a R$ 40,00 por 400 g
Disponibilidade: fácil, em supermercados