Pães e panificação
Pão Francês com Manteiga
Triticum aestivum
Pão francês com manteiga: tradição que alimenta rituais diários.
Identificação do Produto
Pão Francês com Manteiga
Triticum aestivum
Pães e panificação
Poaceae
França, Europa
Disponível o ano todo
Variedades Principais
Características Sensoriais
Características Físicas
Peso Médio
50-60 g
Tamanho
12-14 cm comprimento
Parte Comestível
90% comestível
Textura
Crosta crocante; miolo macio
Cor
Exterior dourado, interior claro
Aroma
Suave aroma de trigo
Informações Nutricionais (por 100g)
Calorias
310 kcal
Proteínas
9 g
Carboidratos
46 g
Gorduras
15 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Água | 38% |
| - Gordura Saturada | 7 g |
| - Gordura Trans | 0 g |
| - Açúcares | 2 g |
| Fibra Alimentar | 2 g |
| Índice Glicêmico | 70-75 |
Minerais
Potássio
115 mg
4%
Cálcio
120 mg
12%
Ferro
0.6 mg
3%
Magnésio
20 mg
5%
Fósforo
200 mg
Zinco
0.5 mg
Cobre
0.1 mg
Manganês
0.4 mg
Vitaminas
Vitamina E
0.5 mg
3%
Vitamina B1
0.1 mg
Vitamina B2
0.1 mg
Vitamina B3
1.0 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
20 mcg
Benefícios para a Saúde
Energia rápida e saciedade moderada, especialmente com manteiga.
Fornece proteína e micronutrientes do trigo, quando parte de alimentação balanceada.
Gorduras da manteiga elevam calorias; moderação ajuda controle de peso.
Fibra moderada favorece trânsito intestinal quando substitui pães brancos refinados.
Potássio ajuda regulação da pressão arterial; atenção ao total de gordura.
Vitaminas do complexo B apoiam metabolismo e resposta imune.
Melanoidinas dão leve efeito antioxidante no pão assado.
Porta energia de forma contínua, quando porções não são excessivas.
Como Consumir
Indicações
- Quantidade: 50-60 g por porção
- Horário: Café da manhã ou lanche da tarde
- Forma: fresco, tostado ou com manteiga
Armazenamento
- Validade: 2-3 dias
- Temperatura: ambiente fresco, 20-25°C
Receitas Simples
Bruschetta simples
Ingredientes:
Pão francês, tomate, alho, azeite
Preparo:
Torre o pão, cubra com tomate temperado
Tosta de queijo
Ingredientes:
Pão, queijo muçarela, ervas
Preparo:
Grill até derreter
Rabanada tradicional
Ingredientes:
Pão fatiado, leite, ovo, canela
Preparo:
Mergulhe, frite ou asse
Perguntas Frequentes
1. Pão francês com manteiga ainda é saudável?
Pode fazer parte de alimentação balanceada quando ingerido com moderação.
2. Posso comer todos os dias?
Sim, desde que a dieta inclua variedade e controle de gordura.
3. Como conservar?
Guarde em saco bem fechado; consuma dentro de 2-3 dias.
4. É lactose livre?
Manteiga contém lactose; escolha manteiga sem sal ou alternativa vegetal.
5. Qual é a melhor forma de cozinhar?
Aproveite cru ou levemente tostado para realçar sabor.
6. É adequado para dietas?
Depende da necessidade calórica e do equilíbrio com outros alimentos.
Avaliação Geral
Preço Médio
R$5,00 a R$10,00 por unidade
Disponibilidade: Fácil