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Pão Sírio Pães e massas

Pão Sírio

Nomenclatura não aplicável

Pão sírio amplia refeições com sabor suave e bolso interno prático.

275 kcal / 100g 9 g proteína 50 g carbs Nota: 8/10
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Identificação do Produto

Nome Comum

Pão Sírio

Nome Científico

Nomenclatura não aplicável

Categoria

Pães e massas

Família

Poaceae (família do trigo)

Origem Geográfica

Oriente Médio, Síria

Disponibilidade

Disponibilidade contínua

Variedades Principais

Pão sírio tradicional Pita integral Pita com fermentação rápida Pão folha

Características Sensoriais

Bege claro com toque dourado
Aroma suave de trigo, sabor neutro
Disco achatado, 15 cm diâmetro, fina espessura

Características Físicas

Peso Médio

60-80 g

Tamanho

15 cm de diâmetro

Parte Comestível

95-100%

Textura

macio e poroso

Cor

bege claro a dourado

Aroma

aroma suave de fermento

Informações Nutricionais (por 100g)

Calorias

275 kcal

Proteínas

9 g

Carboidratos

50 g

Gorduras

1.3 g

Nutriente Quantidade
Água 38-40%
- Gordura Saturada 0.3 g
- Gordura Trans 0 g
- Açúcares 1.5 g
Fibra Alimentar 2-3 g
Índice Glicêmico IG ~65 (estimado)

Minerais

Potássio

270 mg

7%

Cálcio

100 mg

4%

Ferro

3 mg

17%

Magnésio

30 mg

8%

Fósforo

200 mg

Zinco

1 mg

Cobre

0.1 mg

Manganês

0.6 mg

Vitaminas

Vitamina C

1 mg

1%

Vitamina E

0.3 mg

2%

Vitamina B1

0.1 mg

Vitamina B2

0.05 mg

Vitamina B3

0.7 mg

Vitamina B6

0.1 mg

Ácido Fólico

50 mcg

Benefícios para a Saúde

Benefício Principal

Fornece carboidratos complexos que promovem energia estável entre refeições.

Benefício

Fibra alimentar ajuda a digestão, favorecendo sensação de saciedade.

Benefício

Micronutrientes do trigo sustentam metabolismo e funções celulares.

Digestão

Fibra modesta facilita trânsito intestinal sem irritar.

Coração

Contribui com controle glicêmico e lipídios estáveis.

Imunidade

Vitaminas B e minerais apoiam defesa do organismo.

Antioxidação

Polifenóis ajudam pequeno efeito antioxidante.

Energia

Lanche simples, fornece disposição durante o dia.

Como Consumir

Indicações

  • Quantidade: 1-2 unidades, conforme calorias
  • Horário: Antes de atividades ou como lanche entre refeições
  • Forma: cru ou aquecido, em sanduíche

Armazenamento

  • Validade: 2-3 dias fora da geladeira
  • Temperatura: ambiente fresco; consuma rápido

Receitas Simples

Pita com Homus

Ingredientes:

pão sírio, homus, pepino, tomate, salsinha

Preparo:

corte, recheie e sirva frio ou morno

Shawarma Caseiro

Ingredientes:

frango desfiado, alho, especiarias, pita, alface

Preparo:

refogue o frango, recheie o pão, dobre e coma

Falafel com Pita

Ingredientes:

falafel, pita, tahine, tomate, salada

Preparo:

coloque falafel, regue com tahine, adicione salada

Perguntas Frequentes

1. Pão sírio engorda menos que pão branco?

depende da porção; carboidrato principal, escolha integral para mais fibra.

2. É bom para diabéticos usar pita?

em porção controlada, com acompanhamento de carboidratos complexos.

3. Como armazenar pão sírio?

armazene na geladeira ou congelado para durar mais.

4. Ajuda na imunidade?

fornece micronutrientes; não substitui fontes proteicas.

5. Pode aquecer no micro-ondas?

sim, 10-15 segundos para maciar.

6. Dá para encaixar em dietas?

pita funciona bem em dietas mediterrâneas com moderação.

Avaliação Geral

8/10
Nutrição9/10
Sabor8/10
Custo-Benefício7/10

Preço Médio

R$ 2,50 a 6,00 por unidade

Disponibilidade: fácil

Combina com

humus azeite pepino tomate falafel

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