Lanches salgados
Pastel de Feira
NÃO APLICÁVEL
Pastel de Feira: crocância, recheio saboroso e energia rápida.
Identificação do Produto
Pastel de Feira
NÃO APLICÁVEL
Lanches salgados
Indústria de panificação, massas
Brasil
O ano todo
Variedades Principais
Características Sensoriais
Características Físicas
Peso Médio
120 g
Tamanho
12-14 cm
Parte Comestível
85-95%
Textura
Crocante por fora, macio por dentro
Cor
Dourado externo, interior claro
Aroma
Fritura intensa
Informações Nutricionais (por 100g)
Calorias
290 kcal
Proteínas
9 g
Carboidratos
28 g
Gorduras
16 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Água | 43% |
| - Gordura Saturada | 3.5 g |
| - Açúcares | 1 g |
| Fibra Alimentar | 1 g |
| Índice Glicêmico | 85-90 |
Minerais
Potássio
140 mg
4%
Cálcio
60 mg
6%
Ferro
1 mg
6%
Magnésio
10 mg
3%
Fósforo
90 mg
Zinco
0.4 mg
Cobre
0.1 mg
Manganês
0.1 mg
Vitaminas
Vitamina A
15 mcg
1%
Vitamina E
0.5 mg
3%
Vitamina B1
0.1 mg
Vitamina B2
0.1 mg
Vitamina B3
1.0 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
40 mcg
Vitamina B12
0.2 mcg
Benefícios para a Saúde
Energia rápida para atividades curtas; carboidrato disponível
Recheio proteína ajuda saciedade moderada
Gorduras fritas com moderação encaixa-se em dieta balanceada
Calma digestiva moderada quando consumido com moderação
Pode elevar lipídios; melhor em versões assadas ocasionalmente
Proteína favorece manutenção muscular e defesa
Gorduras e antioxidantes presentes ajudam neutralizar radicais
Aumento de energia durante o lanche
Como Consumir
Indicações
- Quantidade: 1 unidade ocasional
- Horário: Almoço ou lanche da tarde
- Forma: Frito; consumir com moderação
Armazenamento
- Validade: 1-2 dias, consumir fresco
- Temperatura: Temperatura ambiente fresca
Receitas Simples
Pastel Assado de Frango
Ingredientes:
Massa, frango desfiado, tomate, alho, sal
Preparo:
Recheie, sele, asse a 200C até dourar
Pastel Vegano de Legumes
Ingredientes:
Massa vegana, legumes picados, temperos
Preparo:
Refogue legumes, recheie, asse
Mini Pastéis de Queijo
Ingredientes:
Massa, queijo leve, orégano
Preparo:
Recheie, sele, frite ou asse
Perguntas Frequentes
1. Pastel é saudável?
Lanche saboroso, moderadamente pode fazer parte da dieta
2. Posso comer com restrições de gordura?
Prefira versões assadas ou com recheios vegetais
3. Armazenar cru ou pronto?
Consumir fresco; refrigerar apenas se sobrar
4. Ajuda na imunidade?
Proteína e micronutrientes ajudam, com moderação
5. Como evitar gordura excessiva?
Escolha versões assadas; tempere com moderação
6. Dá para encaixar na dieta?
Sim, em porções pequenas, dentro de equilíbrio
Avaliação Geral
Preço Médio
R$ 5,00 a R$ 8,00
Disponibilidade: fácil em capitais; variando em interiores