Prato preparado
Pizza Inteira
N/A
Pizza inteira: sabor e nutrição podem coexistir.
Identificação do Produto
Pizza Inteira
N/A
Prato preparado
N/A
Origem mundial, Itália e expansão
Ano todo
Variedades Principais
Características Sensoriais
Características Físicas
Peso Médio
Peso médio por unidade: 300-350 g
Tamanho
Diâmetro típico: 28 cm
Parte Comestível
85-95%
Textura
Textura crocante por fora; macia por dentro
Cor
Dourado, vermelho, branco
Aroma
Aroma intenso de queijo derretido e tomate
Informações Nutricionais (por 100g)
Calorias
266 kcal
Proteínas
12.5 g
Carboidratos
33 g
Gorduras
9 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Água | 52% |
| - Gordura Saturada | 4 g |
| - Açúcares | 2 g |
| Fibra Alimentar | 2.0 g |
| Índice Glicêmico | IG 60-70 |
Minerais
Potássio
200 mg
6% DV
Cálcio
210 mg
22% DV
Ferro
1.6 mg
9% DV
Magnésio
18 mg
5% DV
Fósforo
150 mg
Zinco
0.9 mg
Cobre
0.1 mg
Manganês
0.2 mg
Vitaminas
Vitamina C
1.0 mg
2% DV
Vitamina E
0.3 mg
2% DV
Vitamina B1
0.1 mg
Vitamina B2
0.2 mg
Vitamina B3
2.0 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
40 mcg
Benefícios para a Saúde
Saciedade boa devido combinação de carboidrato e proteína do queijo.
Fonte de cálcio, útil para ossos quando consumida com moderação.
Licopeno do molho de tomate atua como antioxidante.
Fibra depende da massa; versão integral aumenta efeito.
Antioxidantes e moderado teor de gordura podem contribuir para saúde cardíaca.
Proteínas e micronutrientes ajudam a manter a defesa imune.
Licopeno e antioxidantes variados presentes.
Carboidratos fornecem energia rápida para atividades.
Como Consumir
Indicações
- Quantidade: 1 porção equivalente a 1 pizza inteira ocasional
- Horário: Jantar ou almoço com acompanhamentos vegetais
- Forma: Quente, recém-assada, com salada
Armazenamento
- Validade: 2-3 dias geladeira
- Temperatura: 0-4°C
Receitas Simples
Pizza Margherita Simples
Ingredientes:
Massa pronta, molho de tomate, mussarela, manjericão
Preparo:
Assar a 220°C por 10-12 minutos
Pizza Vegetariana Rápida
Ingredientes:
Massa, tomate, pimentões, cebola, azeitonas, orégano
Preparo:
Pré-aquecer forno, montar coberturas, assar 12 min
Pizza de Quatro Queijos
Ingredientes:
Massa, mussarela, parmesão, gorgonzola, cheddar
Preparo:
Assar 12-14 min até borbulhar
Perguntas Frequentes
1. Pizza inteira faz parte de alimentação saudável?
Pode, quando integrada a vegetais, fibras e porções controladas.
2. O que observar na escolha de ingredientes?
Prefira massa integral, molho de tomate e menos queijo processado.
3. Como conservar higiene ao servir?
Mantenha forno quente e utensílios limpos; higienize as mãos.
4. Pizza pode impactar a saúde dental?
Moderação aliada à higiene bucal evita problemas.
5. Posso usar sobras?
Refrigere rapidamente; reaqueça com cuidado.
6. Dieta sem glúten funciona com pizza?
Existem opções sem glúten; verifique rótulos e ingredientes.
Avaliação Geral
Preço Médio
R$ 25-60 por pizza média
Disponibilidade: Fácil nas grandes cidades